“致力健康美食  关爱民生之本”倡议书


全市餐饮服务单位：

    目前，邓州市政府食品安全委员会办公室、邓州市食品药品监督管理局已出台文件，在我市大力开展餐饮服务“食品安全示范店”和“十佳健康美食名店”创建活动。这是全面提升邓州餐饮服务行业食品安全水平，建设美丽邓州的重大举措。在此，邓州市餐饮协会向各餐饮服务单位发出如下倡议：

 一、踊跃参与活动。为树立邓州餐饮服务行业良好形象，维护邓州餐饮服务行业品牌信誉，希望全市各餐饮服务单位要积极支持并踊跃参与“食品安全示范店”和“十佳健康美食名店”创建活动。
二、全面升级改造。要严格按照“食品安全示范店”的标准，按照市环保、城建、城管等相关部门以及有关法律法规规定，对店内的软硬件设施进行全面升级改造。
三、强化安全管理。要建立健全食品安全保障制度，完善食品质量管理设施，落实《餐饮服务食品安全操作规范》， 提高规范化经营水平，努力消除食品安全隐患。
四、坚持诚信守法。要积极参与食品安全信用体系建设， 以诚信为本，以品牌为重，树立讲道德、守信用的良好形象； 学法、懂法、守法，增强法制观念，自觉依法生产经营，取信于民、取信于社会。
五、积极申请创建。要按照“食品安全示范店”要求，积极向市食品药品监督管理局申请创建“食品安全示范店”。在此基础上，评选出“十佳健康美食名店”。

    邓州市餐饮协会号召全市各餐饮经营单位要主动承担起餐饮行业社会责任，努力营造一个良好放心的餐饮消费环境和食品安全环境，共同为保障全市人民群众身体健康，促进我市餐饮行业健康快速发展作出应有的贡献！

        邓州市餐饮协会
        2015年11月