邓州网讯  6月7日是高考的第一天，市食品药品监督管理局积极对考生食品安全进行全程监管，确保考生高考期间饮食安全。

据悉，今年我市参加高考考生7000余人，认为6个考点，高考前一周，市食品药品监督管理局根据市委政府要求，对考点食堂和考点周围考生聚集就餐的150余家餐饮摊点进行督查，详细查看食堂食品原料进货、仓储、用餐台账和记录，考生用餐进行48小时留样，对不合格的餐饮摊点予以取缔，对规范的餐饮摊点给予指导，保证考生用好餐。

市食品药品监督管理局工作人员丁新伟告诉记者，高考正值夏季，气温高，食物容易腐烂变质，市食品药品建管局对全市6个考点学校以及考生住宿旅社周围餐饮服务单位从购进的商品原料到端上餐桌的饭菜实施全程监管。