邓州网讯  日前，从2013年度“春苗营养计划”工作经验交流会传来喜讯，文渠乡一初中被中国关心下一代委员会和安利公益基金授予“春苗营养计划”优秀管理奖。

为改善广大农村学生长期留守儿童膳食不均衡，营养不足的现状。为实施好“春苗营养计划”，文渠乡一初中专门成立了“春苗营养厨房”项目建设工程领导小组，配备专兼职食品卫生管理人员，同时又成立了学校饮食卫生管理工作领导小组，具体负责饮食工作制度的建立，工作人员的选聘，工作开展情况的督查，该校积极争取上级资金及多方筹资80万元，先后建成4个食堂，两个餐厅，有操作间、售饭间、更衣间、主副食原料库，水电设备齐全，并配备相应的炊具，安装了电脑收费系统，以改善师生用餐制度，，保证了学生安全用餐。

文渠乡一初中校长孙君朝告诉记者，他们专门派管理人员到河南省三门峡参加全省“春苗营养计划”食堂管理员培训，回来后组织所有食堂人员系统学习，对规章制度的执行，机器的操作流程、营养科学常识和重要设备定期维护保养进行严格培训，从而提高学生生活质量。

该校“春苗营养计划”实施后，学生食堂告别了用煤作燃料的历史，厨房全部实现了电气化，不仅减轻了炊事人员的劳动强度，提高了工作效率，而且使炊事人员学会了膳食合理搭配，保证了食品的科学卫生，每位学生都能吃上热饭菜和营养卫生的主食，提高了农村青少年健康水平，同时孩子们也充分感受到党和政府带来的温暖。