本网讯 (记者 张 超 通讯员 尤 鹏 魏甜甜)近日,龙堰乡刁河店村餐饮安全示范街提升改造正式启动,这标志着市食药监局与该村联合开展的餐饮经营提升项目已进入实施阶段。
该村距市区较近,地处231和240省道交汇处,车流量大,地理位置优越,逐步形成了较为密集的餐饮门店,但由于缺乏统一规划,普遍存在基础条件差、卫生条件不达标、从业人员食品安全意识不高等问题。市食药监局在了解情况后,多次与该村委研究餐饮业改造升级问题,并结合产业扶贫相关政策,确定采取以奖代补的方式,推进刁河店村餐饮食品安全示范街建设。
据了解,本次升级改造将严格按照餐饮经营店规范化标准分批次进行,首批改造7家,验收合格后,每户由村委补助2万元,食药监管部门后续还将为群众提供经营手续办理、食品安全知识培训等相关服务。
“示范街建成后,将进一步提升该村餐饮业规模化发展水平,为贫困群众提供就业岗位,带动群众致富增收。”该乡食药监所负责人告诉记者。