邓州网讯 6月30日上午，高温酷暑，邓州市湍河街道办事处主任丁波、纪工委书记徐永辉、副主任孙冰雨，中心校校长胡超云一行深入湍河一初中，落实陪餐制度，对学生食堂管理、食品安全进行调研。

丁波一行走进学生食堂，详细询问食堂负责人关于原材料采购、储藏、清洗消毒、加工制作等情况，逐一查看了餐厅、后厨操作间的卫生状况，认真了解食品加工操作流程及食品留样等关键环节的规范化管理和“互联网+明厨亮灶”建设及在线情况。

中午，食堂做的主食是饺子，配以卤鸭腿和水果。丁波一行来到就餐学生身边，查看饭菜品种，了解每天食谱和营养搭配情况，向学生询问对饭菜的满意度，并和学生们一起就餐。大家对湍河一初中食堂“6S”管理和学校能根据学生年龄和身体成长科学搭配食谱表示满意。

“在食堂管理、食品安全方面，我们一定会把好食品安全‘五个关口’，落实‘四个最严’要求，及时了解学生们的需求，保障用餐安全和营养，守护舌尖上的安全，为学生健康成长保驾护航，让家长满意，让社会放心。”湍河一初中校长孙君朝表示。