邓州网讯 今年以来,孟楼镇党委、政府对食品安全工作极为重视,采取多种措施,加强对食品生产、销售等环节的监管,确保农民群众食品安全卫生,取得了十分明显的成效。止目前,该镇没有出现一例食品安全事故,有力地保障了农民群众的食品卫生安全。
广泛宣传,营造氛围。该镇采用发放宣传单、张贴标语、出动宣传车等形式,积极宣传食品安全知识、法律法规知识,曝光生产、销售伪劣和有害食品的违法犯罪行为,提高生产、经营食品者的质量安全意识、法制意识、诚信意识、责任意识,增强消费者的消费信心、食品安全意识和自我保护能力,努力营造人人关注食品安全、参与食品安全的良好氛围。
加强领导,齐抓共管。成立食品安监小组,由镇长任组长,主抓副职任副组长,组织镇10名中层干部与工商所3名执法人员及镇卫生院3名骨干人员,对镇区内的食品经营店、饭店、学校食堂、集贸市场等重点部位进行认真检查,并分包任务,明确责任,按照“谁主管,谁负责”的原则,全面落实食品安全专项整治责任制和责任追究制,做到了责权一致,措施到位。
明确重点,狠抓落实。针对全镇群众食品消费的特点,加强对重点品种、重点区域专项整治,检查的重点是乳制品、面粉、食用植物油、肉及肉制品等食品,以及重点部位,如:饭店、饮食摊点、学校食堂、企业食堂等,要求食品经营者要诚信经营。严打制假、卖假事件,凡有经营劣制食品的经商户,取消经营资格,并给予经济处罚;对群众投诉的经营户重点检查,对经营假冒伪劣食品造成重大食品安全事故的,将移交有关部门依法追究有关人员的责任。