邓州网讯 2月20日，市政府党组成员刘连波带领市场监督管理局相关负责人，到刘集镇检查指导学校食品安全工作。

刘连波一行先后来到刘集镇中心小学和二初中，现场听取各相关负责人关于落实食品安全主体责任及企业日常食品安全管理情况的介绍，并对照包保任务清单，详细检查了食品安全各项制度落实情况，以及食堂环境卫生、食品检验检测、食品采购储存与加工、餐饮具清洗消毒和食品留样管理等情况。

刘连波强调，各包保企业要切实提高政治站位，压紧压实食品安全主体责任，认真开展自查自纠，做到食品安全源头严防、过程严管、风险严控;要不断完善食品安全管理体系建设，细化“日管控、周排查、月调度”工作举措，进一步加强食品安全管理人员培训，特别是炊事员的管理与培训，严防严管严控餐饮食品安全风险，保障广大师生的饮食安全。