邓州网讯 “前段时间我公司与都粮春酒业有限责任公司签订黄酒战略合作协议，实行强强联合共同发展黄酒产业，再有黄酒协会和龙头企业的带动，我的黄酒事业一定会越做越大。”1月26日，刘集镇一黄酒企业负责人朱大召信心满满地对记者说。

朱大召的信心来源于自己的企业实力，更来源于刘集镇“1+N”黄酒产业集群的构建。该镇大力推进刘集黄酒产业发展，规划以集镇为中心，建设黄酒发展产业园区，打造黄酒文化特色小镇。以光照黄酒为龙头，以黄酒协会做平台，采取“协会+企业(合作社)+农户”的模式，在企业人才培训、发展规划、市场营销等多方面引领各黄酒生产厂家、作坊协同发展，打造黄酒产业“1+N”产业集群，建立利益共享机制，带动群众致富。依托龙头企业抱团发展促振兴。该镇整合全镇黄酒发展资源，依托光照黄酒等龙头企业，明确产品质量标准，利用短视频、直播等线上媒介加大宣传力度，统一组织开展各种类型的刘集黄酒推介、品鉴、博览、展销活动，扶持黄酒小微企业发展。目前，该镇拥有光照黄酒、户周黄酒、虎洲黄酒等骨干企业，有年产50吨以上的黄酒企业30余家，中小型黄酒企业及作坊500余家，年产黄酒5000多吨。

眼下，刘集镇在构建“1+N”黄酒产业发展体系同时，立足实际，梳理出蔬菜、水产、畜禽等8个优势明显、特色鲜明的“1+N”产业体系，像黄酒产业一样坚持龙头带动、链上发力、协同发展。

“我们将种植户种植的香菜进行统一收购，然后进入生产车间清洗、脱水、烘干、打碎包装后，将产品销售给国内知名的两个方便面厂。在农户种植香菜前，我们就与企业达成合作意向，实行订单销售，确保农民种植效益有保障。”邓州市聚众农业开发有限公司负责人全文勇说。

刘集镇将邓州市聚众农业开发有限公司、邓州市豫丹水水产养殖有限公司等蔬菜、水产龙头企业作为“1+N”产业体系的“链主”，带动各类经营主体拉伸产业链条，增强吸纳带动能力，以产业链延伸带动产业集群发展，使龙头企业和农户优势互补、互惠互利，增强市场竞争力。

为大力培育“1+N”产业体系，刘集镇注重政策倾斜，支持企业创新发展。对新购置设备进行技术改造、绿色化改造、智能化改造的企业进行奖励;为更好发展种植业“1+N”产业体系，刘集镇积极协调建设仓储保鲜冷链基础设施项目，使蔬菜(香菜)一体化生产加工水平得到了极大提高。

“目前，这些富含刘集特色的‘1+N’乡村振兴产业体系，已经成为我镇乡村振兴的生动样板，为乡村振兴注入新的活力。下一步，我镇持续推进‘1+N’乡村振兴产业体系建设，壮大具有地域特色的产业集群，为推动乡村振兴注入强劲动能。”刘集镇党委负责人马燕表示。