邓州网讯 为加强学校食品安全,落实陪餐制度,近段时间以来,文渠镇主动积极做好校园食品安全工作,开展陪餐活动,督促食堂进一步提高饭菜质量和服务水平,保障师生在食堂的饮食安全,为学生健康成长保驾护航。
文渠镇镇长王宇洲等到文渠镇二初中,详细了解食堂周边环境,仔细查看了食品原辅料采购储存、食品留样、餐具清洗消毒情况,询问了从业人员健康及加工操作流程布局状况,现场对供餐口饭菜的色、香、味、量提出了意见和建议,并在学校餐厅陪同全校师生共进了午餐。
该镇要求,全镇的中小学、幼儿园要建立集中用餐陪餐制度,每餐均应有乡镇班子成员及学校相关负责人与学生共同用餐,做好陪餐记录。