本网讯 (记者 王崇顺 通讯员 刘 平)连日来,小杨营镇根据全市省级食品安全示范市创建工作会议部署,结合该镇实际,成立领导小组,制定实施方案,分解任务,明确分工,扎实推进食品安全示范市创建各项工作。
该镇紧盯薄弱环节,聚焦群众关注的食品安全热点难点问题,特别是餐饮店、超市、学校食堂、养老院食堂、农贸市场、农村集体聚餐等6大重点行业进行集中规范整治,全面提升食品安全监管水平和群众满意度。对全镇餐饮食品行业卫生状况、食材存储加工等情况进行检查,提升经营环境;严格制定食品超市有关规章制度,提升群众消费体验;要求辖区所有学校食堂全部接入“互联网+明厨亮灶”,校长陪餐、食品留样等相关制度落实到位;要求敬老院内灶全面落实食品安全规定、主办方落实管理责任,提升质量安全水平;保证农贸市场管理有序、入市农产品检验、检疫全覆盖;制定农村集体聚餐备案制度,分层级落实监管责任,提升监管覆盖面。