邓州网讯  炎热的夏季是食品安全事故的高发期，为确保广大市民的就餐安全，连日来，市食品药品监督管理局组织执法人员开展餐饮业专项整治工作。重点对城区各类餐饮场所的食品存放、加工及餐具消毒情况进行检查。

此次整治活动主要针对全市范围内的餐具集中消毒服务单位，中小餐饮业，包括中小酒店、小吃店、快餐店等。整治内容包括：餐饮单位的食品、原料以及清洗、消毒、保洁设备设施等。

检查组先后来到市中心医院餐饮部、豪门花园等处详细察看餐饮店的操作间、食品存放间及消毒设备等，发现问题现场解决，对不能纠正的要求商家限期整改。在整治期间，要求各个经营企业做到各类许可证到位，从业人员健康证、食品安全知识培训合格证及工作衣帽到位；各种制度、公示牌、量化分级评定、评星达标等到位；“三防”设施、消毒设施、冷藏设施以及各类设备、设施、加工用具标识到位；创建文明城市标语也要做到进点张贴到位。同时，针对整治期间发现的无证“钉子户”或在多次警告之后未按照要求进行整改的经营企业，将依法对其进行取缔处理，促进我市餐饮业健康发展。