邓州网讯 记者近日走访了市内几家饭店，发现餐桌上正在悄悄发生变化，以往大盘小盘堆满桌的情况没有了，更多是市民理性消费，吃多少点多少，尽量减少不必要的消费。

夜幕降临，市区内大小饭店的生意逐渐红火起来，穿梭往来的消费者络绎不绝，在某火锅店内，偌大的餐厅坐满了食客，二十多名服务人员传递着菜肴，忙的不亦乐乎。记者发现，顾客在点菜时，大多以素菜为主，而且点的菜不多不少正好够吃，以往大盘小盘对满桌的现象没有了。

一位正在用餐的市民说道：“以前人多的时候可能点的比较多，不过每次都剩下（饭菜），有时候还不好意思打包回家，现在国家提倡节俭，所以我们减少点菜，不够吃了我们再要。”

如今，我市大多数饭店响应号召，实行“光盘行动”，建议前来消费的顾客采取“量体裁衣”的方式，按需按量配置主、副食，而且欢迎消费者把剩下的饭菜打包回家。而普通群众也不再为面子而活受罪，尽量避免“舌尖上”的浪费，大盘菜“瘦身”成小盘菜，鸡鸭鱼肉换成了绿色蔬菜，即经济实惠又营养健康。