邓州网讯 夏季是食物中毒和肠道传染病的高发节,为了有效预防食品安全事故发生。7月19日晚,我市针对城区小餐饮及烧烤摊点多这一实际情况,开展了夏季食品安全专项集中检查活动。
集中检查活动中市卫生局卫生监督所抽调骨干力量围绕餐饮店、露天餐饮店及烧烤摊点等食品安全重点区域,以生鲜、熟食制品为重点检查项目,认真查找和消除可能存在的安全隐患换。并对经营者的卫生许可证、健康证进行严格检查,凡是没有两证的限期整顿,整顿不到位的坚决给予以取缔。
在检查过程中,市卫生监督所还大力开展食品安全防范知识宣传,提醒广大市民注意合理饮食,杜绝”三五”食品,增强市民食品安全防范意识,减少食品安全事故的发生。
据了解,此次食品安全专项集中检查活动为期一个月,将对我市餐饮店、流动摊贩、加工点、无证生产经营食品商户进行拉网式排查,切实保障市民群众饮食安全。