本网讯 (记者 张 超 通讯员 尤 鹏)为切实加强中秋节期间月饼市场质量安全监管,确保消费者吃上放心月饼,连日来,市场监督管理局会同第三方检验检测机构对辖区内的月饼销售企业进行了监督抽检,全力保障全市人民中秋节期间的饮食安全。
此次抽检全面覆盖全市糕点生产企业、大中型商超及城乡糕点店,重点对酸价、防腐剂、菌落总数、食用添加剂等项目进行检测,整个抽样过程严格按照《食品安全抽样检验管理办法》的相关要求进行,对抽样、封样的全过程进行拍照。截至目前,共计抽检月饼20余批次,各批次的样品已送至第三方检测中心进行检验。
“待抽检结果出来后,我们将及时向社会公布,对不合格食品生产经营者将进行依法查处。同时也提醒广大消费者,购买月饼等节日食品时应在正规生产经营单位选购,保留好购物小票,如有发现过期、变质及其他不合格的食品,请勿食用,并及时维护自身权益,可以自行向经营者要求退货,必要时可拨打12315电话进行投诉。”该局相关负责人表示。