“订单以销定产，接多少订单，就种多少地。种子下地的时候，订单就已经完成了。”日前，在位于小杨营镇的邓州荣冠农业科技有限公司种植基地，公司总经理刘飞告诉记者。

刘飞介绍的是他们公司在小杨营镇实施“订单农业”的有关情况，他告诉记者，订单是以销定产的，提前对接市场，然后再进行精准生产经营。

据了解，邓州荣冠农业科技有限公司是邓州荣冠酒业的子公司。“以前，我们公司酿酒所用的原材料，主要从外地采购，酒质难以保障。近两年才转型涉农，做起了‘订单农业’。”刘飞介绍，经过不断探索发展，目前公司流转经营的4万亩土地，已实现盈利，亩盈利率几百元，农产品主要销往贵州茅台、四川五粮液等酒企，以及一些较大规模的粮食加工企业和粮食贸易商。

生产前有订单，生产中有服务，生产后有保障。今年麦收期间，邓州荣冠酒业通过小麦产销一体化发展，不仅解决了酿酒原材料品质参差不齐的问题，还有效实现了农业提质增效，农民收入也增加了。

“可以这样说，由赔钱到不赔钱，由盈利到发展，一年一个台阶，只要方向选对，‘订单农业’的趋势抓住，再加上生产和技术相结合，这就是藏粮于技的表现。”市农技推广中心高级农艺师李符说。

今年66岁的小杨营镇安众村农民赵荣显，自己和老伴儿身体都不好，儿子和儿媳都有残疾，全家没有一个劳动力。自家6亩地流转给公司后，不仅收入提高了，还干起了村里提供的公益岗。“本身咱也没劳力，地也种不好，种地收入挣的钱，还不如租出去租金多。我这6亩地，一亩地600元，一年就是3600元，再加上我干的公益岗，一年下来收入也不算少。”赵荣显说。

“‘订单农业’的出现，在一定程度上打通了产销两端，扩大了农产品的销售半径。同时也带动了加工、机耕、植保等涉农产业的上档升级，更有利于农业产业结构调整和发展。”小杨营镇副镇长徐栋介绍，如今，通过土地流转，该镇个体种植农产品收益普遍提高。通过种植大户以点带面，形成规模种植，带领更多的群众增收致富。