市职业技术学校 中餐烹饪实训室通过验收

2020-07-19 09:25:01 作者:王崇顺 通讯员 魏小刻 来源:
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邓州网讯 (记者 王崇顺 通讯员 魏小刻)7月14日至15日,由中国资深烹饪大师、高级烹饪技师、国家级评委、北京华天饮食集团中式烹调讲师组副组长任联莹等一行5人到市职业技术学校,对该校中餐烹饪实训室装修及设备工程进行竣工验收。

验收中,任联莹一行现场进行了实体工程质量检查及核查,并查看了工程技术档案和施工管理资料。在验收工作反馈会上,该校中餐烹饪实训室项目建设单位、设计单位、施工单位、监理单位、设备供货及安装单位和学校相关负责人,分别作了工程质量检查评估报告,验收组汇报了工程检查验收情况,并提出验收意见。经验收组综合各方验收意见,最终形成竣工验收报告,工程顺利通过竣工验收,并将于今年秋季开学正式投入使用。

据了解,该校中餐烹饪实训室装饰改造工程建筑面积1114平方米,总投资140余万元,内容包括实训室改造内外装饰工程、排烟工程、设备供货及安装工程。实训室分中烹区、面点区等,可同时满足100名中餐烹饪与营养膳食专业学生全真教学和实训需要。

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