邓州网讯 自8月下旬以来,市委第二巡察组进驻教体局之后,多措并举开展调研、督导工作,把牢学生用餐“安全关”,使学生用上“放心餐”,受到学生家长和社会各界的广泛好评。
调研剖析查“缺漏”。巡察组多次深入城区、乡镇学校,对学生饭堂进货渠道、饭菜质量和饮食安全等进行调研。在调研中,发现城区九小配餐收费标准高,饭菜质量不好问题后,立即组织教体局召开民主生活会,对存在的问题进行深入剖析,暴露出教体局对学校食品质量重视程度、指导检查力度不够,对学校食堂餐饮人员安全培训不到位,对学校食品安全风险研判不到位等问题,并以问题清单形式告知督促整改。
压实责任快“整改”。巡察组督促市教体局完善配餐制度并抓好进一步落实,压紧压实学校主体责任,推动各学校自查整改,举一反三,补全制度漏洞和监管短板。要求教体局统一对校外配餐公司进行招标,从中选出质优价廉,安全可靠的公司为学生配餐服务,指派专人抓好落实。
考察优选保“安全”。在巡察组的具体指导下,市教体局邀请全市需要配餐学校的教师代表和家长委员会代表,组织对绿安健、乐欣、康味源、金蓓四家中标的校外配餐公司实地参观考察并投票。家长代表分别听取了各公司负责人对企业公司发展历程、员工手册、卫生管理制度、自动结构化的购进、进货渠道以及物品存放等情况介绍,深入了解配餐公司食品安全、清洁消毒情况,参观公司生产车间的硬件设施,各功能室布局和自动化设备,并从食材选择、加工到烹饪一系列的操作细节,直观地感受到配餐公司的精细化管理和操作。考察结束后,家长委员会对自己满意的配餐公司投上庄重的一票,最终各个学校根据投票结果选定了配餐公司。