邓州网讯  为切实守护人民群众“舌尖上的安全”，近日，市市场监管局组织开展食品安全专项检查。

执法人员先后深入城区部分大型商超及冷冻品批发场所，以汤圆、元宵、肉及肉制品、面包糕点等节令食品为检查重点，主要查看食品经营者的主体资质，要求经营者严格落实索证索票、台账登记制度;查看产品外包装、散装食品标签是否规范，查看是否存在销售“三无”食品、来源不明的食品等行为;查看商品的贮存条件是否合格，要求经营者切实做好散装食品与预包装食品分开存放，保持经营场所环境卫生。督促经营者守信经营，严防过期、质量不合格的食品流入市场，织密食品安全“防护网”。

同时，提醒消费者选择正规食品销售场所购买食品，购买时要注意查看食品的生产日期、保质期等内容，并索取和保管好购物发票、小票等有效凭证，维护自身的合法权益。

“我们将持续加大检查力度，严防严管严控食品安全风险隐患，全力营造安全、放心的消费环境，切实保障广大消费者饮食健康。”该局相关负责人说。