贾里坚察看指导清真食品市场整治工作

2016-01-13 14:49:09 作者：张勇来源：

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    邓州网讯 1月11日，市政府党组成员贾里坚带领市民宗、公安、工商、药监、卫计委等单位执法人员，到城区部分路段察看指导清真食品市场整治工作。

    贾里坚一行来到团结西路清真饭店及超市，详细了解清真餐饮饭店、各类超市、专卖店及仓冷库和摊点等各类清真食品生产（屠宰）加工、制造、流通、销售等各环节。同时，察看了清真食品牌证管理工作。

    本次检查的对象是城乡经营清真食品的餐馆和销售有清真标识食品的超市、副食店。一查从事清真食品的经营户是否办理了《餐饮服务许可证》或《食品流通经营许可证》；二查清真食品的进货来源，经营商索证索票和进货查验登记情况；三查采购、保管、烹饪等重要岗位操作人是否为回族或者是有清真饮食习惯的其他少数民族；四查采购的肉食品及调味品是否是清真食品；五查经营清真食品的商场、超市、批发部，在运输、储藏过程中是否设立销售专柜、专区、专用计量器具；六查清真食品与非清真食品是否混放；七查是否有擅自印刷、加贴清真标示、掺杂掺假或制售假冒清真食品的违法经营行为等，全力维护清真食品市场经营秩序。

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