邓州网讯 日前,穰东镇采取一系列举措,针对该镇存在的食品安全重点难点问题,因地制宜,突破难点,打造亮点,提高监管效能,切实提升人民群众食品安全满意度。
加大食安宣传力度,普及食品安全知识。该镇开展了进社区、进农村、进学校、进超市活动,对全镇216户各类食品经营户宣传食品安全知识,张贴、下发食品安全知识宣传页370余张,在街道、学校、商超等通过电子屏、条幅宣传食品安全知识193条(块)。
打造食安创建亮点工程。在全镇挑选19家做为食安创建亮点户,进行专项督导。建立健全食品安全制度,每户做到证照齐全,从业人员均取得健康证明,室内经营就餐加工环境整洁,用品消毒规范,食品加工保存生熟分开,标示清晰,食品留样、垃圾、餐厨废弃物处置规范。通过示范引领,以点带面,做好全镇的食品安全工作。
加强食品安全日常监管。创建过程中,该镇督促食品经营户办理证照20余件,对健康证明到期未办理人员,下达整改通知书,有力地保障了食品安全创建的正常进行。