穰东镇张庄村:大姜铺就振兴路

2021-11-30 16:18:15 作者:李中贺 来源:
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邓州网讯 11月27日,徜徉在穰东镇张庄村的田间地头,随处可以看到姜农们忙碌的背影,他们三五成群,剪姜叶、装车、剥泥土,忙得不亦乐乎。

该村宛兴利华蔬菜种植合作社经理冀振见,正忙着指挥村民们从地里收获生姜。他自豪地说:“咱这地里种出来的大姜就是好,种植所施的是鸡粪、猪粪等有机肥,也有丰田宝化肥,产出的生姜分量足,口感好,去土洗净后,表面净嫩滑亮。”

今日邓州了解到,由于该村生姜品质好、产量高,有力地确保了销售畅旺。半月来,远近的客商闻着姜味儿,主动前来收购。冀振见表示,今年他的大姜,每亩产量都在10000斤以上,早就有远近的超市和农贸市场预定,现在每天都有客商过来拉货,近200亩姜根本不愁销。

今日邓州在该村看到,有的大姜被洗净包装后,发往外地销售,而另一部分则被装筐运送到储藏窖进行存储。

“今年我们合作社投资300万元,修建了大姜储藏窖,为的是反季节销售,价格可以再提升。”冀振见说,该村近三成农户种植露天大姜,亩产都超过了10000斤,一亩姜收入5到6万元。

为了进一步提高姜农学习种植技术的积极性,该村还举办了“姜王”选拔赛。比赛中,十几位姜农带着刚收获的大姜进行比拼,经过称重、质量筛选,姜农刘国峰种植的一块重达6.6斤的大姜,喜获“姜王”称号。据了解,今年刘国峰种植了5亩大姜,亩产近14000斤。尽管种植大姜仅一年,但刘国峰谦虚好学,查资料、网络学习,让他积累了大量的种植技术。刘国峰说:“种姜要勤观察、多管理,我几乎每天上午七八点就到姜地干活。浇水一般不要浇空水,每次浇水顺便都要随水施点肥,主要施有机肥、鸡粪、猪粪等。”

据悉,该村大姜产业的发展,得益于穰东镇大力发展乡村特色种植产业,助力乡村振兴。在该镇的支持下,张庄村依靠肥沃的黑土和便利的交通,积极发展大姜种植,为农民增收致富开辟新途径,振兴乡村经济。

该村党支部书记高志峰介绍,明年将进一步扩大生姜种植面积,并通过党支部引领开办合作社,不断延伸大姜产业链,加工生产姜糖、姜片、姜粉、腌制姜芽等产品,使大姜种植户的收益翻番,让种植大姜真正成为村民们的致富路,让大姜成为张庄村乡村振兴的优势产业。

 

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