本网讯(记者 肖晨曦)糊汤面、咸米饭、胡辣汤……中午,市区和兴卷饼店虽然门口张贴着受疫情影响饭店歇业的通知,但厨房内却飘出一阵阵饭菜香,义工和厨师们正忙着给我市卡点执勤一线工作人员准备午餐。
我市总工会号召市义工联合会、和兴卷饼店、珍菌餐饮、明珠大酒店等公益组织自发为坚守全市抗疫一线的65余名公安民警提供爱心午餐。
“为守护人民群众健康,他们在防疫一线日夜值守,我们也帮不上忙,唯一能做的就是为他们吃上一口热饭菜。”义工联合协会翟清林说。
面对“新冠肺炎”的不利影响,我市企业的正常经营受到严重影响。但是,这没能阻止企业为抗击疫情贡献力量,为了保证送餐质量,这些龙头餐饮业集合了公司最有经验的厨师和服务人员,要求供应链企业提供优质食材,统一购置了保温箱、保温袋、餐盒等,并提前规划送餐路线,做好前期的一系列准备工作。在餐品制作过程中严格执行统一制作标准,统一配送,从餐食的营养到餐品的温度等细节,考虑的细致全面。中午十一点准时装车出发,“兵”分两路为执勤人员送上热腾腾的午餐。
从此,全市抗疫一线的65余名公安民警告别了泡面和快餐,吃上了统一配送、荤素搭配、营养丰富的套餐。
“特别感谢,这对我们工作是一个很好的支援。有了众多爱心力量的支持,我们更加有信心打赢这场疫情阻击战。”我市万德隆卡口有着十年干警经验的刘星连连道谢。
“每次送餐,当听到防疫一线工作人员说‘谢谢’‘辛苦了’的时候,看到卡点工作人员的脸上露出笑容的时候,觉得很欣慰,也很温暖。”在郑州上学的22岁义工杨尚文说。
逆行者不会孤单前行。送餐途中,两位农民夫妇拉着一车自己种的包菜正在寻找合适的卖点,看见义工们的红马甲,上前询问了解到是为一线执勤干警免费送餐,拉着义工不松手,坚决要求他们收下这车菜。“作为平常老百姓,想为疫情做点贡献可是也帮不上啥忙,这是我们自己家种的菜送给你们,你们千万不能拒绝。”这位坚决不收钱不留姓名的无名英雄斩钉截铁地说道。
“我们这有一地的萝卜免费送给你们……”
“我们这有一大棚的蔬菜,随便摘……”
“随餐的馒头我们总工会包了……”
涓涓细流,终将汇成汪洋大海。截至目前,市义工联合会为一线执勤人员免费送午餐已6天。这些爱心食材源源不断供应,温暖了义工们的心,也驱散了疫情带来的阴霾。义工联合会秉着“哪里需要就捐往哪里”的原则,将剩余的食材义务送往疫控中心、医院和有住户被隔离的社区等,以实际行动为抗击疫情提供服务支持。
“只要疫情不退,免费送餐就不停。这不是一句空话,我们将联络发现更多的一线人员,尽我们最大的努力,为他们送上温暖的的饭菜。”翟清林掷地有声地说。