我喜欢葛花

2022-07-15 11:07:05 作者:张生梅 来源:
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小时候我就喜欢葛花,今春我在苗圃里见到葛花树苗,于是,买了一盆放在院子里欣赏。

幼年在乡下住时,村里有三个坑,名曰贾家坑、张家坑、门家坑,坑里都养鱼,有时种莲菜。东头贾家坑边种了许多葛花树,西头门家坑的南边岸边也种了俩棵葛花树,北边种着柳树。张家坑的附近没有太多的树,只栽了几棵枣树,枣子成熟的季节,可以随便打着吃。

到春季葛花盛开的季节,满村散发着甜润的花香,一串串紫色的葛花挂满枝头,是村里一道亮丽的风景。该摘葛花了,大家都挎着大筐小篮去摘,胆子大的攀爬到树上,胆小的在下边用钩子钩,人们都习惯用葛花蒸菜,摘得多的主动给摘得少的匀一些。葛花可以炒鸡蛋,可以拌面蒸,也有兑大肉炒一炒的,再把炒好的肉同面粉拌进葛花里蒸的。另外,将葛花焯水晒干后,炒鸡蛋或包包子的。所以摘葛花的季节乡下几乎家家都蒸葛花,有的将葛花送亲戚送朋友,确有哪家没去摘葛花的,邻居也会把蒸好的菜端些让他们品尝。

门家坑,北边种着柳树,南边有两棵葛花树,夏季男人们常在坑里洗澡。坑两边都放有洗衣石,村妇们爱坐在坑边绿荫下洗衣服。

我家原本在城里住,土改时到姨家走亲戚,被热情的村民留了下来,我对父亲说,解放了住哪儿都一样。土改急需识字人,丈量土地写写算算的,能帮上忙,我们就住在了乡下。

门家老大是我姨父,发生过一个很有趣的故事:一个初夏的中午,姨父下坑摸了一条大鱼,足有30斤重,姨父很费劲地抱了上来,几个婶子说“我要中间”“我要后节”“我不要头”,姨父作难没吱声,都说不要头,一气之下把鱼又扔到了坑里,后来再也没见到这条大鱼了。

在一个风和日丽的春季,我坐在葛花树下的洗衣石上,光脚浸在水里戏水,闻着甜润的葛花沁人心脾的花香,品味着葛花树那敢于攀登向上的精神,想着自己长大后,也要学葛藤的品质,做一个奋发向上的人。

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